Domaine Itinera Prima ClasseSyrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Syrah du Domaine Itinera Prima Classe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah de Domaine Itinera Prima Classe de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah du Domaine Itinera Prima Classe de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Itinera Prima Classe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, cannellonis de saumon ou thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau).
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Itinera Prima Classe
Découvrez le cépage: Aurore
Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Itinera Prima Classe sont 2018, 2014, 2013, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Itinera Prima Classe
Le Domaine Itinera Prima Classe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Impériale
Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).
