Domaine IurisChardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay du Domaine Iuris est dans le top 50 des vins de Slavonija.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Iuris s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), endives gratinées au saumon fumé ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Iuris
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Iuris sont 2015
Informations sur le Domaine Iuris
Le Domaine Iuris fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Slavonija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slavonija
La région viticole du Slavonija se situe dans la région en Continental Region en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Josić et le Domaine Iuris y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Slavonija sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Slavonija révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), épices ou végétal.
La région viticole de Continental Region
Eger/matra">Mátra est une région viticole AOP située dans le centre-nord de la Hongrie. Ses vignobles s'étendent sur les pentes inférieures de la chaîne de montagnes Mátra, qui fait partie des montagnes nord-hongroises. La région est connue pour ses blancs aromatiques et, en plus petit Volume, pour ses vins rouges bien structurés. Les principaux cépages blancs cultivés ici sont le Rizlingzilváni, le Chasselas, le Muscat Ottonel, l'Olaszriesling (Welschriesling), le Chardonnay, l'Irsay Oliver et le Tramini (Traminer).
Actualités liées à ce vin
Mazarus, une marque amiénoise pour les amoureux de champagne
Lorsque le Champagne rencontre la joaillerie. Le Champagne Mazarus tire son nom du Cardinal Mazarin, qui fût le premier promoteur de la haute-joaillerie en France au XVIIe siècle. A sa mort, il légua au roi Louis XIV ses huit diamants les plus précieux, qu’on nomma "Les Mazarins". Désormais, ils ornent la couronne de France et font partie des plus beaux diamants jamais existé. Spécialiste des cuvées Blanc de Blancs qui font sa renommée, Mazarus est un symbole du luxe à la françai ...
Toujours plus de régions produisent du vin en France : focus sur ces nouveaux terroirs viticoles
Portée par des passionnés convaincus par la qualité de leur terroir, mais aussi par le dérèglement climatique, la vigne s’émancipe et conquiert de nouveaux territoires comme la Bretagne ou la Normandie. Où y a-t-il le plus de vignes en France ? La région où la vigne est la plus plantée en France est l’Occitanie. Selon la Direction générale des Douanes, on comptait près de 260 000 ha de vignes dans la région en 2022. La Nouvelle-Aquita ...
Wine trip, les vins de Géorgie #2
<
