Domaine IveriaKhvanchkara Red Semi-Sweet
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Khvanchkara Red Semi-Sweet du Domaine Iveria est dans le top 60 des vins de Georgie et dans le top 60 des vins de Khvanchkara.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Khvanchkara Red Semi-Sweet du Domaine Iveria de la région de Racha-Lechkhumi révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Khvanchkara Red Semi-Sweet du Domaine Iveria
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Khvanchkara Red Semi-Sweet du Domaine Iveria sont 2012, 2017, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Iveria
Le Domaine Iveria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Khvanchkara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Khvanchkara
La région viticole du Khvanchkara se situe dans la région en Racha-Lechkhumi en Georgie. Les caves et vignobles comme le Khvanchkara Winery et le Domaine Shumi y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Khvanchkara sont les Saperavi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Khvanchkara révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs.
La région viticole de Racha-Lechkhumi
La région viticole du Racha-Lechkhumi en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Khareba et le Domaine Marani y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Racha-Lechkhumi sont les Saperavi et Goruli mtsvane, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Racha-Lechkhumi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
