À la recherche d'un bon vin de Khvanchkara de Racha-Lechkhumi parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Khvanchkara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Khvanchkara avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région de Khvanchkara s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge de la région de Khvanchkara révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits rouges ou épices et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Une route des vins de prévue dans la région de Khvanchkara ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Khvanchkara.
La région viticole du Khvanchkara se situe dans la région en Racha-Lechkhumi en Georgie. Les caves et vignobles comme le Khvanchkara Winery et le Domaine Shumi y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Khvanchkara sont les Saperavi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Khvanchkara révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs.
Nous dénombrons actuellement 68 domaines et châteaux dans la région du Khvanchkara, produisant 81 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Khvanchkara s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée ou dessert sucré.
Vous voulez acheter un vin rose de Khvanchkara pas cher ou vendre un vin rose de Khvanchkara au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Khvanchkara s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Une route des vins de prévue dans la région de Khvanchkara ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Khvanchkara.
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
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