Domaine IxsirAltitudes Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Viognier, le Muscat blanc et le Obaideh.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Altitudes Blanc du Domaine Ixsir est dans le top 70 des vins du Liban et dans le top 10 des vins de Mount Lebanon.
Structure gustative du Altitudes Blanc du Domaine Ixsir
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altitudes Blanc de Domaine Ixsir de la région de Mount Lebanon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Altitudes Blanc du Domaine Ixsir de la région de Mount Lebanon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Altitudes Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altitudes Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Altitudes Blanc
Le Altitudes Blanc du Domaine Ixsir s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, riz aux crevettes et oignons ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Altitudes Blanc du Domaine Ixsir
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altitudes Blanc du Domaine Ixsir sont 2023, 2022, 2021, 2020 et 2019.
Informations sur le Domaine Ixsir
Le Domaine Ixsir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mount Lebanon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Lebanon
Chaîne libanaise côtière séparant Méditerranée et Bekaa, vignobles d'altitude 800-1700 m en terrasses, climat méditerranéen d'altitude aux fortes amplitudes. Merwah et Obeidi signatures en blancs autochtones roi (ancêtres présumés du Chardonnay et Sémillon) : amples et complexes aux notes d'agrumes, pêche blanche, fruits secs, fleurs, miel et touche minérale calcaire — identités millénaires uniques. Cabernet, Cinsault, Syrah denses en rouges. Sous-régions Batroun, Kesrouan, Metn.
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Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
