Domaine IxsirGrande Réserve White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Grande Réserve White du Domaine Ixsir est dans le top 20 des vins du Liban et dans le top 10 des vins de Mount Lebanon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Réserve White du Domaine Ixsir de la région de Mount Lebanon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pêche ou beurre.
Accords mets et vins avec du Grande Réserve White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve White
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve White
Le Grande Réserve White du Domaine Ixsir s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, lapin a la provencale (façon mario) ou gratin de courgettes au thon à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Grande Réserve White du Domaine Ixsir
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Réserve White du Domaine Ixsir sont 2013, 2009, 2014, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Ixsir
Le Domaine Ixsir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mount Lebanon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Lebanon
Le Liban est un pays du Moyen-Orient doté d'une culture viticole ancienne qui a connu une renaissance au cours des dernières décennies. En 2011, environ six millions de bouteilles de vin libanais ont été produites à partir de 2000 hectares (5000 acres) de vignobles. La viticulture libanaise moderne s'est éloignée des anciennes villes portuaires phéniciennes pour s'installer à l'intérieur des terres, dans la vallée fertile de la Bekaa. Il existe également une poignée de vignobles près de Jezzine, à quelques kilomètres de l'extrémité sud de la Bekaa, juste à l'intérieur des terres de Sidon.
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