Domaine J. Hofstätter - Michei Sauvignon

Domaine J. HofstätterMichei Sauvignon

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Michei Sauvignon du Domaine J. Hofstätter est un vin blanc de la région du Trentin-Haut-Adige.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Michei Sauvignon du Domaine J. Hofstätter

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Michei Sauvignon de Domaine J. Hofstätter de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Michei Sauvignon du Domaine J. Hofstätter de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.

Détails et informations techniques sur le Michei Sauvignon du Domaine J. Hofstätter

Vigneron
Martin Foradori Hofstätter
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Camaraou

Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !

Derniers millésimes de ce vin

Michei Sauvignon - 2019
Dans le top 100 des vins du Trentin-Haut-Adige
Note moyenne: 411110
Michei Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins du Trentin-Haut-Adige
Note moyenne: 3.911110
Michei Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins du Trentin-Haut-Adige
Note moyenne: 4.111110
Michei Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins du Trentin-Haut-Adige
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Michei Sauvignon du Domaine J. Hofstätter sont 2017, 2019, 0, 2018

Informations sur le Domaine J. Hofstätter

Le domaine propose 69 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Trentin-Haut-Adige
Retrouvez le Domaine J. Hofstätter sur Facebook

Le Domaine J. Hofstätter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 7000 des vins d'Italie
Dans le top 300 des vins du Trentin-Haut-Adige
Dans le top 7000 des vins blancs
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La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

Le mot du vin: Rafle (goût de)

Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.

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