Domaine J. MouratClos Saint Andre Monopole
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Structure gustative du Clos Saint Andre Monopole du Domaine J. Mourat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos Saint Andre Monopole de Domaine J. Mourat de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos Saint Andre Monopole du Domaine J. Mourat de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou citron et parfois aussi des arômes de poire, pierre ou miel.
Accords mets et vins avec du Clos Saint Andre Monopole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Saint Andre Monopole
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Saint Andre Monopole
Le Clos Saint Andre Monopole du Domaine J. Mourat s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Clos Saint Andre Monopole du Domaine J. Mourat
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos Saint Andre Monopole du Domaine J. Mourat sont 2018, 2017, 2022, 2013 et 2021.
Informations sur le Domaine J. Mourat
Le Domaine J. Mourat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
