Domaine J NeusSpätburgunder Muschelkalk
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Muschelkalk du Domaine J Neus
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Muschelkalk de Domaine J Neus de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Muschelkalk du Domaine J Neus de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Muschelkalk
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Muschelkalk
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Muschelkalk
Le Spätburgunder Muschelkalk du Domaine J Neus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, paupiettes de veau à la bière ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Muschelkalk du Domaine J Neus
Découvrez le cépage: Florental
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis sombre, aux tanins peu marqués à fermes et à la bouche directe, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées. Profil moderne productif. Cultivé en petites quantités en France et en Belgique, participe aux vignobles biologiques et à conduite raisonnée et fait partie de la nouvelle génération de cépages résistants. Cépage hybride noir français obtenu au XXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Muschelkalk du Domaine J Neus sont 2017, 2015, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine J Neus
Le Domaine J Neus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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