Domaine Jackson-TriggsNiagara Estate Grand Reserve Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Niagara Estate Grand Reserve Pinot Grigio du Domaine Jackson-Triggs
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niagara Estate Grand Reserve Pinot Grigio de Domaine Jackson-Triggs de la région d'Ontario est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Niagara Estate Grand Reserve Pinot Grigio du Domaine Jackson-Triggs de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Niagara Estate Grand Reserve Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niagara Estate Grand Reserve Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Niagara Estate Grand Reserve Pinot Grigio
Le Niagara Estate Grand Reserve Pinot Grigio du Domaine Jackson-Triggs s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, poulet braisé et bananes plantains ou vol au vent des mers.
Détails et informations techniques sur le Niagara Estate Grand Reserve Pinot Grigio du Domaine Jackson-Triggs
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niagara Estate Grand Reserve Pinot Grigio du Domaine Jackson-Triggs sont 0
Informations sur le Domaine Jackson-Triggs
Le Domaine Jackson-Triggs fait parti des domaines à suivre à Niagara Peninsula. Il propose 153 vins à la vente dans la région de Niagara Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niagara Peninsula
La péninsule du Niagara est la région viticole la plus vaste et la plus productive du Canada, située sur les rives sud du lac Ontario. Elle s'étend sur environ 55 km (35 miles) entre les limites orientales de la ville de Hamilton à l'ouest et la rive gauche de la rivière Niagara qui se jette dans le lac Ontario. La VQA couvre plus de 13 000 acres (5 200 hectares) et produit principalement des variétés de ClimatFrais comme le Riesling, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Cabernet Franc. Elle produit également un grand Volume de vin de glace.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
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