Domaine Jacob's Creek - Classic Sangiovese

Domaine Jacob's CreekClassic Sangiovese

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Classic Sangiovese du Domaine Jacob's Creek est un vin rouge de la région d'Australie du Sud-Est.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé

Vin avec un goût de épices

herbes séchées

Au nez le Classic Sangiovese du Domaine Jacob's Creek de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Classic Sangiovese

Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Sangiovese

Les accords mets et vins originaux avec le Classic Sangiovese

Le Classic Sangiovese du Domaine Jacob's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, pâtes à la tunisienne ou feijoada brésilienne.

Détails et informations techniques sur le Classic Sangiovese du Domaine Jacob's Creek

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Derniers millésimes de ce vin

Classic Sangiovese - 2013
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.211100
Classic Sangiovese - 2012
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Classic Sangiovese du Domaine Jacob's Creek sont 2012, 2013

Informations sur le Domaine Jacob's Creek

Le domaine propose 225 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Pernod Ricard
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est
Retrouvez le Domaine Jacob's Creek sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Jacob's Creek fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud-Est. Il propose 251 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole d'Australie du Sud-Est

Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.

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