Domaine Jacob's CreekLimited Release Shiraz - Cabernet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Limited Release Shiraz - Cabernet du Domaine Jacob's Creek
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Limited Release Shiraz - Cabernet de Domaine Jacob's Creek de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Limited Release Shiraz - Cabernet du Domaine Jacob's Creek de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, cuir ou poivre et parfois aussi des arômes de cassis noir, eucalyptus ou menthe.
Accords mets et vins avec du Limited Release Shiraz - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Release Shiraz - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Release Shiraz - Cabernet
Le Limited Release Shiraz - Cabernet du Domaine Jacob's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, tajine d'agneau aux pruneaux ou cake au jambon et au fromage.
Détails et informations techniques sur le Limited Release Shiraz - Cabernet du Domaine Jacob's Creek
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Release Shiraz - Cabernet du Domaine Jacob's Creek sont 1998, 2000, 1999, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Jacob's Creek
Le Domaine Jacob's Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 251 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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