Domaine JacouretteSainte Victoire - Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sainte Victoire - Côtes de Provence Rosé du Domaine Jacourette
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sainte Victoire - Côtes de Provence Rosé de Domaine Jacourette de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sainte Victoire - Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sainte Victoire - Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Sainte Victoire - Côtes de Provence Rosé
Le Sainte Victoire - Côtes de Provence Rosé du Domaine Jacourette s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon, palourdes au vin blanc ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Sainte Victoire - Côtes de Provence Rosé du Domaine Jacourette
Découvrez le cépage: Rolle
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes (pamplemousse, citron), poire, fruits à chair blanche, fleurs blanches, fenouil et notes salines marines typiques. Finale légèrement amère sur l'écorce d'agrume. Signature absolue des grands blancs de Provence (Côtes de Provence AOC, Bellet AOC), pilier des blancs corses (Patrimonio AOC, Ajaccio AOC) et présent en Languedoc. Nom français du vermentino italien, autochtone méditerranéen.
Informations sur le Domaine Jacourette
Le Domaine Jacourette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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