Domaine Jakob GerhardtCumdeo Rouge Niersteiner Rosenberg Spätlese
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Cumdeo Rouge Niersteiner Rosenberg Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cumdeo Rouge Niersteiner Rosenberg Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Cumdeo Rouge Niersteiner Rosenberg Spätlese
Le Cumdeo Rouge Niersteiner Rosenberg Spätlese du Domaine Jakob Gerhardt s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cumdeo Rouge Niersteiner Rosenberg Spätlese du Domaine Jakob Gerhardt
Découvrez le cépage: Neheleschol
Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Jakob Gerhardt
Le Domaine Jakob Gerhardt fait parti des domaines à suivre à Rheinhessen. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
