Bodegas y Viñedos del JalónLas Pizarras Collection Si O Sy
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Las Pizarras Collection Si O Sy du Bodegas y Viñedos del Jalón est dans le top 90 des vins de Calatayud.
Structure gustative du Las Pizarras Collection Si O Sy du Bodegas y Viñedos del Jalón
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Las Pizarras Collection Si O Sy de Bodegas y Viñedos del Jalón de la région d'Aragón est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Las Pizarras Collection Si O Sy du Bodegas y Viñedos del Jalón de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Las Pizarras Collection Si O Sy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Las Pizarras Collection Si O Sy
Les accords mets et vins originaux avec le Las Pizarras Collection Si O Sy
Le Las Pizarras Collection Si O Sy du Bodegas y Viñedos del Jalón s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, agneau au miel de gingembre ou cuisses de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Las Pizarras Collection Si O Sy du Bodegas y Viñedos del Jalón
Découvrez le cépage: Lignan blanc
Serait originaire du nord de l'Italie (Piémont) où il est très souvent conduit en treilles devant les maisons. En France, cette variété aurait été introduite en 1850.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Las Pizarras Collection Si O Sy du Bodegas y Viñedos del Jalón sont 2016, 2013, 2015, 2012 et 0.
Informations sur le Bodegas y Viñedos del Jalón
Le Bodegas y Viñedos del Jalón fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Calatayud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calatayud
La région viticole du Calatayud se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Breca et le Domaine Bodegas Ateca y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calatayud sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calatayud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mélasse ou sel et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fraise séchée ou cerise acide.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
