Domaine Jeff Cohn CellarsEl Diablo Vineyard Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Diablo Vineyard Grenache du Domaine Jeff Cohn Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du El Diablo Vineyard Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Diablo Vineyard Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le El Diablo Vineyard Grenache
Le El Diablo Vineyard Grenache du Domaine Jeff Cohn Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de la moussaka grecque ou boeuf franc-comtois.
Détails et informations techniques sur le El Diablo Vineyard Grenache du Domaine Jeff Cohn Cellars
Découvrez le cépage: Verdelet
Cépage hybride blanc français obtenu par Albert Seibel (Seibel 9110). Résistant aux maladies, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux, il fait partie des hybrides anciens préservés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Diablo Vineyard Grenache du Domaine Jeff Cohn Cellars sont 2014, 2012, 2016, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Jeff Cohn Cellars
Le Domaine Jeff Cohn Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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