Le Domaine J. Chamonard dans le Beaujolais

Domaine J. Chamonard
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 70 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Beaujolais

Le Domaine J. Chamonard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Domaine J. Chamonard est situé dans le Beaujolais, une région viticole historique et très réputée en France et dans le monde entier. Le domaine est spécialisé dans le vin rouge et est particulièrement connu pour ses vins de qualité supérieure produits à partir des cépages Gamay et Chardonnay. Le domaine est exploité par l'agronome Albert Chamonard et sa famille depuis des générations et le vignoble est situé à l’extrémité est des Monts du Beaujolais, à moins de 25 km à l'ouest de Lyon. Le domaine J. Chamonard est un vignoble moderne et dynamique qui se développe constamment pour produire des vins d’exception. Les 28 hectares du domaine sont cultivés avec des techniques modernes et durables pour répondre aux normes de qualité les plus strictes et garantir la qualité et la fraîcheur du vin. Les principaux cépages produits sur le domaine sont le Gamay et le Chardonnay, mais le domaine élabore également des vins issus des cépages Moulin-à-Vent, Chiroubles, Moncondrie et Fleurie. Le domaine J. Chamonard s'efforce toujours de mettre en valeur toutes les spécificités du terroir et de l'environnement à travers une production de qualité et responsable. Des pratiques environnementales sont mises en place pour minimiser l'impact de la production sur l'environnement et des méthodes traditionnelles sont utilisées pour créer des vins riche en arômes, structuré et fraîche. Les vins du domaine J. Chamonard sont considérés comme des incontournables pour les amateurs de vins du Beaujolais. Ils ont même remporté de nombreux prix et sont reconnus à l'international. La vinification et l’élevage se déroulent sur place et chaque étape est prise en compte afin d’aspirer à l’excellence. Le domaine s'efforce également de rester informé des nouvelles tendances de la consommation et de la production de vin afin de pouvoir offrir un excellent vin qui respecte l'environnement.

Top des meilleurs vins du Domaine J. Chamonard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine J. Chamonard à Beaujolais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine J. Chamonard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine J. Chamonard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine J. Chamonard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine J. Chamonard

Les vins rouge du Domaine J. Chamonard s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, tournedos de boeuf au boursin ou courgettes rondes farcies.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine J. Chamonard

Au nez le vin rouge du Domaine J. Chamonard révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, cuir ou champignon. En bouche le vin rouge du Domaine J. Chamonard est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine J. Chamonard

  • 1998avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine J. Chamonard

  • Gamay

À la découverte de la région viticole du Beaujolais

Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.

Plaisir immédiat.

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