Domaine Jean Claude Mas - The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet

Domaine Jean Claude MasThe Exquisite Collection Cabernet de Cabernet

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet du Domaine Jean Claude Mas est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet du Domaine Jean Claude Mas

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet de Domaine Jean Claude Mas de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet

Les accords qui marchent parfaitement avec le The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet

Les accords mets et vins originaux avec le The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet

Le The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet du Domaine Jean Claude Mas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou vols au vent à la provençale.

Détails et informations techniques sur le The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet du Domaine Jean Claude Mas

Vigneron
Jean Claude Mas
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet - 2015
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du The Exquisite Collection Cabernet de Cabernet du Domaine Jean Claude Mas sont 2015

Informations sur le Domaine Jean Claude Mas

Le domaine propose 137 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Domaines Paul Mas
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc
Retrouvez le Domaine Jean Claude Mas sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Jean Claude Mas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 148 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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