
Domaine Jean d'AosqueGrande Cuvée Grenache Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvée Grenache Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvée Grenache Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvée Grenache Rouge
Le Grande Cuvée Grenache Rouge du Domaine Jean d'Aosque s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine) ou gratin en rose et bleu.
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvée Grenache Rouge du Domaine Jean d'Aosque
Découvrez le cépage: Planta nova
Très ancien cépage autochtone cultivé depuis fort longtemps en Espagne plus précisément dans la région ouest de Valence où il n'est aujourd'hui pratiquement plus multiplié. Il serait issu d'un croisement naturel entre le heftakilo et la rojal tinta, petite précision ce-sont deux cépages noirs. On peut encore rencontrer la Planta nova au Portugal, en Argentine, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France. Il y a fort longtemps elle était également récoltée comme raisin de table ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Cuvée Grenache Rouge du Domaine Jean d'Aosque sont 2010, 2011
Informations sur le Domaine Jean d'Aosque
Le Domaine Jean d'Aosque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
Les vins de Pays d’Oc se voient marque d’origine pour leurs 40 ans : « 5 à 6 millions hl/an, c’est un bon justificatif d’adhésion à la marque ! »
Le syndicat des vins IGP pays d’Oc arrive dans la dernière étape de la mise en route de son association de garantie d’origine avec une marque forte et conquérante sur les marchés. Un projet qui pourrait aboutir à l’occasion du quarantenaire de l’IGP l’an prochain. P lanifiée pour être réalisée à l’horizon 2027-2028, en phase avec le quarantenaire de l’IGP, l’orientation choisie il y a deux ans par le syndicat des vins Pays d’Oc, poursuit ...
« 75 % des vins valorisés en bio » pour la première cave bio de France qui vise le 0 % déclassement
Directement en prise avec les effets de dévalorisation du vin bio en vrac ces dernières années, la coopérative des vignobles d’Héraclès, dans le Gard, s’est appuyé sur les leviers d’hyper-adaptation aux besoins, d’engagement B Corp et de travail à l’export pour relancer la valorisation des 95 000 hl de vins bios qu’elle produit. C onnue pour être la plus grande cave bio de France (environ 95 000hl annuels, presque intégralement en vrac), la coopérative gardois ...
Les prix d’orientation des vins bio Pays d’Oc adoubés par la filière et à appliquer sur les marchés
Etablis pour les vins certifiés HVE et bio, les accords de durabilité des vins IGP Pays d’Oc sont plébiscités par les représentants de la filière, car permettant d’informer le consommateur sur la réalité du coût de production d’un vin bio. Reste à les appliquer par les acheteurs, de la distribution aux consommateurs. I l l’avait déjà affirmé lors de l’inauguration du salon. Le président de SudVinBio Julien Franclet le répète à l’occasion d’une table rond ...
Le mot du vin: Distingué
Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.














