Domaine Jean DumontLes Monchottes Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Monchottes Sancerre du Domaine Jean Dumont
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Monchottes Sancerre de Domaine Jean Dumont de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Monchottes Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Monchottes Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Les Monchottes Sancerre
Le Les Monchottes Sancerre du Domaine Jean Dumont s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, spaghetti aux fruits de mer express ou mérou des isles.
Détails et informations techniques sur le Les Monchottes Sancerre du Domaine Jean Dumont
Découvrez le cépage: Aléatico
Rouges aromatiques et doux, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche moelleuse, sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, cerise confite, muscat aérien et épices douces. Souvent vinifié en passito moelleux ou liquoreux par passerillage, plus rarement en rouges secs. Star d'Elba Aleatico Passito DOCG et d'Aleatico di Gradoli DOC dans le Latium, aussi dans les Pouilles. Cépage italien autochtone, apparenté au muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Monchottes Sancerre du Domaine Jean Dumont sont 2012
Informations sur le Domaine Jean Dumont
Le Domaine Jean Dumont fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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