Domaine NigriBearn
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Bearn du Domaine Nigri
Découvrez le cépage: Enfariné Noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité vive, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales jurassiennes. Profil aérien à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Jura et de l'Ain et fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage noir français autochtone du Jura et du Bugey, autrefois plus répandu, quasi disparu.
Informations sur le Domaine Nigri
Le Domaine Nigri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Béarn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Béarn
AOC piémontaise pyrénéenne (259 ha sur Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées et Gers, terrasses du gave, argilo-sableux glaciaires sur graviers, océanique tempéré, foehn) : Tannat signature en rouge roi autochtone rustique et profondément coloré, riche en tanins, complété par Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon — profil signature charnu aux fruits noirs mûrs, épices et notes tanniques structurées, garde longue. Petit Manseng, Gros Manseng et Courbu en blancs aromatiques.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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