Domaine Jean MichelBrut Meunier Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Meunier Champagne du Domaine Jean Michel
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Meunier Champagne de Domaine Jean Michel de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Meunier Champagne du Domaine Jean Michel de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou champignon et parfois aussi des arômes d'amandes, massepain ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Brut Meunier Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Meunier Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Meunier Champagne
Le Brut Meunier Champagne du Domaine Jean Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), saumon en feuille de brick ou seiche à l'armoricaine (morgate).
Détails et informations techniques sur le Brut Meunier Champagne du Domaine Jean Michel
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Meunier Champagne du Domaine Jean Michel sont 2012, 2008, 2009, 2014
Informations sur le Domaine Jean Michel
Le Domaine Jean Michel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.
