Domaine Jean Monnier & FilsMeursault-Charmes Premier Cru
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Meursault-Charmes Premier Cru du Domaine Jean Monnier & Fils est dans le top 80 des vins de Meursault 1er Cru 'Charmes'.
Structure gustative du Meursault-Charmes Premier Cru du Domaine Jean Monnier & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault-Charmes Premier Cru de Domaine Jean Monnier & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meursault-Charmes Premier Cru du Domaine Jean Monnier & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de beurre, noisettes ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Meursault-Charmes Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault-Charmes Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault-Charmes Premier Cru
Le Meursault-Charmes Premier Cru du Domaine Jean Monnier & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pad thai, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou marmite de la mer de fête.
Détails et informations techniques sur le Meursault-Charmes Premier Cru du Domaine Jean Monnier & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault-Charmes Premier Cru du Domaine Jean Monnier & Fils sont 2012, 2006, 2015, 2009 et 2017.
Informations sur le Domaine Jean Monnier & Fils
Le Domaine Jean Monnier & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Charmes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Charmes'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Charmes' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roulot et le Domaine Ballot Millot y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Charmes' sont les Chardonnay, Pinot noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Charmes' révèle souvent des types d'arômes de vanille, tropical ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de noisettes, chêne ou huile.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
