Le Domaine Jean Pernet de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' en Champagne

Domaine Jean Pernet
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 16 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' dans la région de Champagne
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Le Domaine Jean Pernet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Jean Pernet est une poignée de vignerons d'exception nichée au cœur de la célèbre région viticole de Champagne, plus précisément dans le Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger', en France. Ce vignoble est la définition même de l'élégance, du prestige et de l'excellence, grâce à l'héritage séculaire qui l'a vu grandir et se développer depuis plusieurs générations. S'étalant sur un terroir d'exception, le Domaine Jean Pernet est reconnu pour ses vignes majestueuses et la qualité de ses raisins, point de départ de ses champagnes renommés, reflets parfaits du terroir de la Champagne. Le paysage environnant, typique de la Champagne, se mêle à la beauté naturelle du vignoble pour offrir un tableau pittoresque. Les vignes ondulent doucement sur le relief des collines, sous le regard bienveillant du soleil qui les dore et contribue à la maturité de leurs précieux fruits. Dans ce domaine, la tradition joue un rôle majeur. La famille Pernet, à la tête de la propriété depuis des générations, a su préserver les méthodes traditionnelles de vinification, tout en les alliant à des techniques modernes pour optimiser la production. Cela permet de garantir à chaque cru un caractère unique et un goût irréprochable. Les vins du domaine évoquent la richesse des saveurs et la finesse du terroir avec une palette aromatique variée, oscillant entre des notes fruitées et des touches florales. Le Domaine Jean Pernet est avant tout un producteur de Champagne Grand Cru, signe d'un travail sérieux et de la recherche constante de l'excellence. Leurs champagnes, primes délices du palais, sont le fruit d'un savoir-faire artisanal transmis de père en fils et une passion indéfectible pour le vin. Le Domaine Jean Pernet est plus qu'un simple vignoble, c'est une famille, une histoire, une passion.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean Pernet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean Pernet à Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean Pernet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean Pernet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Jean Pernet

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Jean Pernet

Les vins effervescent du Domaine Jean Pernet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de daube de sanglier, tartiflette au saumon fumé ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Jean Pernet

Au nez le vin effervescent du Domaine Jean Pernet révèle souvent des types d'arômes de toasté, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de biscuits, fraises ou fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Domaine Jean Pernet est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Jean Pernet

  • 2008avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Jean Pernet

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'

La région viticole du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Selosse et le Domaine Bruno Paillard y produisent principalement des vins effervescent et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' révèle souvent des types d'arômes de crème, citron en poudre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits secs, fleur de sureau ou melon.

En bouche du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 36 domaines et châteaux dans la région du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger', produisant 165 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean Pernet

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean Pernet.

Découvrez le cépage: Pinot Meunier

Pinot meunier (cépage noir) : il est appelé meunier tout simplement et pinot meunier en Champagne, son véritable fief au point d’y occuper le tiers du vignoble soit près de 11 000 ha. Il est ainsi le deuxième cépage le plus planté derrière le pinot noir (38 %) et devant le chardonnay (28 %). Dans le seul département de la Marne, il couvre à lui seul 8410 ha soit 37 % des surfaces. A Charly-sur-Marne par exemple, il occupe 80% des 320 ha faisant de cette commune la capitale champenoise du pinot meunier. On pourrait croire que cette position presque dominante lui vaudrait une reconnaissance à la hauteur de ce qu’il apporte au Champagne. <br> Que nenni ! Ce cépage, ce légendaire morillon taconné, à l’instar du fromenteau (pinot gris) du Moyen Âge, donna à la France du XIIe au XVIIe siècle ses plus grands vins blancs pour être finalement oublié, délaissé et presque balayé de la carte des cépages à l’arrivée du chardonnay. A voir ses minuscules grappes, compactes et à très petits grains à la peau épaisse et noire mais à chair incolore, nulle doute ! Il appartient bien (par mutation) à la famille des pinots dont l’instabilité est proverbiale. Il se distingue d’ailleurs du pinot noir par une villosité plus marquée et par ce fin duvet blanchâtre sur la face inférieure des jeunes feuilles (cotonneuses), à l’apparence de farine qui lui vaut son surnom de meunier (même nom évocateur en allemand avec müller).