Domaine Jean PerrierChautagne Gamay Savoie
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Chautagne Gamay Savoie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chautagne Gamay Savoie
Les accords mets et vins originaux avec le Chautagne Gamay Savoie
Le Chautagne Gamay Savoie du Domaine Jean Perrier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de la potée de bernard.
Détails et informations techniques sur le Chautagne Gamay Savoie du Domaine Jean Perrier
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chautagne Gamay Savoie du Domaine Jean Perrier sont 2018, 2014, 2016, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Jean Perrier
Le Domaine Jean Perrier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 112 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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