
Domaine Jean-René GermanierHeida
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Heida du Domaine Jean-René Germanier est dans le top 10 des vins de Valais.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heida du Domaine Jean-René Germanier de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Heida
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heida
Les accords mets et vins originaux avec le Heida
Le Heida du Domaine Jean-René Germanier s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque-monsieur au saumon fumé rapide, tagliatelles aux crevettes ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Heida du Domaine Jean-René Germanier
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heida du Domaine Jean-René Germanier sont 2016, 2017, 2018, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Jean-René Germanier
Le Domaine Jean-René Germanier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
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