Le Domaine Jean-René Germanier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Vetroz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-René Germanier à Vetroz parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-René Germanier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-René Germanier avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Jean-René Germanier s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco, filets de sole bonne femme ou pizza lardons jambon.
Au nez le vin blanc du Domaine Jean-René Germanier révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pierre ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou chêne. En bouche le vin blanc du Domaine Jean-René Germanier est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Vetroz se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-René Germanier et le Domaine Jean-René Germanier y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vetroz sont les Amigne, Chasselas et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vetroz révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruits noirs ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou végétal.
En bouche du Vetroz est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 13 domaines et châteaux dans la région du Vetroz, produisant 94 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vetroz s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux.
Les vins rouge du Domaine Jean-René Germanier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou lapin a la provencale (façon mario).
Au nez le vin rouge du Domaine Jean-René Germanier révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Jean-René Germanier est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine Jean-René Germanier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de daube provençale, rôti de veau en cocotte aux champignons ou piperade basque.
Altéré par oxydation.
Les vins doux du Domaine Jean-René Germanier s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Jean-René Germanier révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Une route des vins de prévue dans la région de Vetroz ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-René Germanier.
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Les qualités du Valais Lavaux ou l’horlogerie suisse de la viticulture ! Depuis qu’au XIIe siècle, les moines cisterciens ont bâti le vignoble du canton de Vaud, sur la rive droite du Léman (la grande eau en celte), un « entêtement de civilisation » s’acharne à entretenir les alignements de murets qui enchâssent, sur 400 kilomètres, la vigne dans des clos. Le plus grand lac d’eau douce d’Euro ...
> LE CHASSELAS AUJOURD’HUILe chasselas est actuellement le principal cépage blanc cultivé en Suisse avec environ 4 000 hectares, soit 26,5 % de l’encépagement total. Ce cépage est « confidentiel à l’échelle internationale, mais important – et identitaire – pour la Suisse » précise Claude-Alain Mayor, secrétaire général du concours mondial du chasselas. > HISTOIRE DU CHASSELASLe chasselas fut ...
Prenons de la hauteur, avec les vignobles les plus hauts du monde. Entre températures extrêmes et dénivelés à faire pâlir les plus expérimentés des vignerons, nous allons partir à la découverte de vignes qui défient littéralement les lois de la gravité.Des terroirs les plus connus d’Argentine aux parcelles insoupçonnées du Liban, voici un tour d’horizon de la viticulture en altitude. L’Argentine C’est sur les contreforts de la célèbre Cordillère des Andes, dans une région semi-aride, protégée de ...
Altéré par oxydation.
