Domaine Jeff CarrelBistrologie Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bistrologie Rouge du Domaine Jeff Carrel de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bistrologie Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bistrologie Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Bistrologie Rouge
Le Bistrologie Rouge du Domaine Jeff Carrel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Bistrologie Rouge du Domaine Jeff Carrel
Découvrez le cépage: Aubin vert
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bistrologie Rouge du Domaine Jeff Carrel sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Jeff Carrel
Le Domaine Jeff Carrel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
4 coups de coeur !
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Une longue visite au Domaine d’Ansignan
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Le mot du vin: Distingué
Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.
