Domaine Jerome QuiotMéditerranée QEF Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Méditerranée QEF Red du Domaine Jerome Quiot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Méditerranée QEF Red de Domaine Jerome Quiot de la région de Méditerranée est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Méditerranée QEF Red du Domaine Jerome Quiot de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Méditerranée QEF Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Méditerranée QEF Red
Les accords mets et vins originaux avec le Méditerranée QEF Red
Le Méditerranée QEF Red du Domaine Jerome Quiot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, pâtes à l'avocat ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Méditerranée QEF Red du Domaine Jerome Quiot
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Méditerranée QEF Red du Domaine Jerome Quiot sont 2016, 2017, 2013, 2010 et 2012.
Informations sur le Domaine Jerome Quiot
Le Domaine Jerome Quiot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
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Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
