Domaine Jeruzalem OrmožJeruzalemčan
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Furmint et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Jeruzalemčan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jeruzalemčan
Les accords mets et vins originaux avec le Jeruzalemčan
Le Jeruzalemčan du Domaine Jeruzalem Ormož s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, tarte au thon et fromage de chèvre ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Jeruzalemčan du Domaine Jeruzalem Ormož
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jeruzalemčan du Domaine Jeruzalem Ormož sont 2015, 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Jeruzalem Ormož
Le Domaine Jeruzalem Ormož fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Podravje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podravje
Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
