
Domaine Puklavec Family WinesSeven Numbers Single Vineyard Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Seven Numbers Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Puklavec Family Wines est dans le top 70 des vins de Slovénie et dans le top 10 des vins de Podravje.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Seven Numbers Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Puklavec Family Wines de la région de Podravje révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Seven Numbers Single Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seven Numbers Single Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Seven Numbers Single Vineyard Sauvignon Blanc
Le Seven Numbers Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Puklavec Family Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pavé de saumon sur son lit de poireaux, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Seven Numbers Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Puklavec Family Wines
Découvrez le cépage: Millot Léon
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann (1858-1932) vers 1911 et commercialisé vers 1921. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Maréchal Foch. On rencontre encore le Léon Millot au Canada, aux Etats unis, en Suisse, en Allemagne, en Belgique, au Danemark, en Suède, aux Pays bas, en Pologne, en Angleterre, ... en France, où il fut très longtemps cultivé en Alsace, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seven Numbers Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Puklavec Family Wines sont 2017, 2016, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Puklavec Family Wines
Le Domaine Puklavec Family Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Podravje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podravje
Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.
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