Domaine Puklavec Family WinesSeven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio du Domaine Puklavec Family Wines est dans le top 70 des vins de Slovénie et dans le top 10 des vins de Podravje.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio du Domaine Puklavec Family Wines de la région de Podravje révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio
Le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio du Domaine Puklavec Family Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de veau sauce pickles, langouste barbecue ou omelette aux pommes de terre et lardons.
Détails et informations techniques sur le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio du Domaine Puklavec Family Wines
Découvrez le cépage: Albillo mayor
Très ancien cépage espagnol originaire et cultivé dans la haute Vallée du Douro - Ribera del Duero province de Burgos -. Il serait issu d'un croisement naturel entre l' hebén blanc et un cépage encore aujourd'hui inconnu. On notera que le synonyme albillo est porté par de très nombreux autres cépages, tels le chasselas, le muscat d' Alexandrie ou albillo de Toro, le verdejo ou albillo de Nava, ... et il ne faudra pas également le confondre avec le torrontés riojano. Vous pourrez rencontrer l' Albillo mayor en Italie, en Espagne, au Portugal, au Pérou, au Chili, en Bulgarie, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio du Domaine Puklavec Family Wines sont 2018, 2015, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Puklavec Family Wines
Le Domaine Puklavec Family Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Podravje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podravje
Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
