
Domaine Puklavec Family WinesSeven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio du Domaine Puklavec Family Wines est dans le top 70 des vins de Slovénie et dans le top 10 des vins de Podravje.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio du Domaine Puklavec Family Wines de la région de Podravje révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio
Le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio du Domaine Puklavec Family Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon de veau au cidre, seiches en persillade ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio du Domaine Puklavec Family Wines
Découvrez le cépage: Velteliner précoce
Le Velteliner rouge précoce rosé est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Velteliner rouge précoce rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seven Numbers Single Vineyard Pinot Grigio du Domaine Puklavec Family Wines sont 2018, 2015, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Puklavec Family Wines
Le Domaine Puklavec Family Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Podravje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podravje
Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.
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