Johner EstateViognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier
Le Viognier du Johner Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fricadelles, aiguillettes de canard au bleu d'auvergne ou seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Viognier du Johner Estate
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier du Johner Estate sont 0
Informations sur le Johner Estate
Le Johner Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Gladstone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gladstone
Sous-région du Wairarapa central néo-zélandais (rives du Ruamahanga, terrasses fluviales anciennes drainantes, loams limoneux pierreux à composante argileuse, climat plus frais ensoleillé) : Pinot Noir signature en rouge roi — profil signature concentré aux fruits rouges et noirs intenses, structure et texture soyeuse sur sols argilo-limoneux. Sauvignon Blanc vif en blanc roi, Pinot Gris texturé, Riesling de garde et Chardonnay élégant. Rendements bas, vignerons artisans aux raisins concentrés.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
