Domaine JoisephPasler
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pasler du Domaine Joiseph
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pasler de Domaine Joiseph de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pasler
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pasler
Les accords mets et vins originaux avec le Pasler
Le Pasler du Domaine Joiseph s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, quiche lorraine ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Pasler du Domaine Joiseph
Découvrez le cépage: Phoenix
Croisement interspécifique entre le bacchus blanc et le Villard blanc obtenu en 1964 par Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) à la Station de Geilweilerhof de Siebeldingen en Allemagne. A noter que de ces mêmes parents sont nés également le sirius et le staufer. Le Phoenix est peu connu y compris en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table d'agrément liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pasler du Domaine Joiseph sont 0
Informations sur le Domaine Joiseph
Le Domaine Joiseph fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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