Le Domaine Joiy de Central Otago de South Island

Domaine Joiy - Happiness
Le domaine propose 5 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de South Island
Il se situe en Central Otago dans la région de South Island
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Le Domaine Joiy fait parti des domaines à suivre à Central Otago. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Joiy

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Joiy à Central Otago parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Joiy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Joiy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Joiy

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Joiy

Les vins effervescent du Domaine Joiy s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Joiy

Au nez le vin effervescent du Domaine Joiy révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier).

À la découverte de la région viticole de Central Otago

La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.

En bouche du Central Otago est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Central Otago, produisant 811 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Otago s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Joiy

Une route des vins de prévue dans la région de Central Otago ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Joiy.

Découvrez le cépage: Thompson seedless

Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.

Actualités du Domaine Joiy et des vins de la région

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Le mot du vin: Taille

Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.

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