Le Domaine 8 Ranges de Central Otago de South Island

Le domaine propose 4 vins différents

3.8

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8

Il est classé au top 483 des domaines de South Island

Il se situe en Central Otago dans la région de South Island

Retrouvez le Domaine 8 Ranges sur Facebook

Le Domaine 8 Ranges fait parti des domaines à suivre à Central Otago. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine 8 Ranges

À la recherche des meilleurs vins du Domaine 8 Ranges à Central Otago parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 8 Ranges. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 8 Ranges avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine 8 Ranges

Domaine 8 Ranges - Trail Rider Pinot Noir

Trail Rider Pinot NoirDomaine 8 Ranges

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine 8 Ranges

Les vins rouge du Domaine 8 Ranges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, coq au vin maison ou garbure au confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine 8 Ranges

Au nez le vin rouge du Domaine 8 Ranges révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine 8 Ranges est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine 8 Ranges

2018avec une note moyenne de 3.90/5
0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine 8 Ranges

Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Otago

La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.

En bouche du Central Otago est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Central Otago, produisant 811 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Otago s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine 8 Ranges

Une route des vins de prévue dans la région de Central Otago ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine 8 Ranges.

Domaine 1769 Central Otago
Domaine 25 Steps Central Otago
Domaine 500 Wines Central Otago
Domaine 7th Heaven Central Otago
Domaine 8 Ranges Central Otago
Domaine Adnams Central Otago
Domaine Akarua Central Otago
Domaine Akin Central Otago
Domaine Akitu Central Otago
Domaine Alexandra Wine Central Otago
Domaine Alluvial Central Otago
Domaine Alpine Central Otago
Domaine Altschwager Kenneally Central Otago
Domaine Amen Break Central Otago
Domaine Amisfield Central Otago

Domaine Aravin Central Otago
Domaine Arcadia Central Otago
Domaine Archangel Central Otago
Domaine Aspiring Flats Central Otago
Domaine Auburn Central Otago
Domaine Aurora Vineyard Central Otago
Domaine Aurum Central Otago
Domaine Awawhiti Central Otago
Domaine Ayrburn Central Otago
Domaine Balancing Act Central Otago
Domaine Bald Hills Central Otago
Domaine Bannock Brae Central Otago
Domaine Bannockburn Central Otago
Domaine Bannockburn Bridge Central Otago
Domaine Barrel Fence Cellars Central Otago

Découvrez le cépage: Pineau d'Aunis

Les vins produits dans la région de Vendôme sont d’excellente qualité grâce à un cépage exceptionnel : le pineau d’aunis. Par exemple, les vins rouges de la région, aux arômes de fruits rouges mûrs et d’épices douces, résultent de l’assemblage du pineau d’aunis, du cabernet franc et du pinot noir. Les coteaux du Vendômois se trouvent à moins de 200 km au sud-ouest de Paris. Ils ont obtenu en 2001 une Appellation Origine Contrôlée.Les premières cultures du pineau d’aunis, cépage vigoureux de cuve noir, remontent au IXe siècle. Il se caractérise par un débourrement tardif. Par ailleurs, son feuillage rougit partiellement en automne. Bien qu’il soit difficile à cultiver, le pineau d’aunis est un cépage à gros rendements puisqu’il permet de produire entre 40 et 80 hectolitres à l’hectare. Il donne un vin peu alcoolisé, souple, à la robe claire, et à la saveur très aromatique. Le cépage "pineau d'aunis" est utilisé obligatoirement en monocépage pour la production des Coteaux du Vendômois. Par contre, il est utilisé en assemblage pour Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir et Touraine. Enfin, il constitue un cépage accessoire pour Valençay.

Actualités du Domaine 8 Ranges et des vins de la région

Des airs d’apéro italien, vin effervescent, bonbon fruité ou dessert vanillé: 5 bières à déguster avec vos convives… qui n’aiment pas la bière

La Vita E Bella, La Source, 11,3% C’est quoi cette bière? « La Source est une brasserie bruxelloise installée à Laeken, au Be-Here, dans les anciens entrepôts Byrrh. Et c’est justement d’un cocktail composé d’apéritifs aux plantes que s’inspire cette La Vita E Bella : le negroni italien, composé de gin, de vermouth rouge type Martini et d’amaro de type Campari. Des essais ont conduit le brasseur à opter pour une sour forte, une bière légèrement acidulée qui co ...

Prix des lecteurs 2025 de La RVF : la liste des vins médaillés

Quatre sessions Sommaire Quatre sessions Latour, Bichot, Deutz, Vrai Canon Bouché… Les médailles d’or Les médailles d’argent Les médailles de bronze C’est le genre d’exercice que tout dégustateur amateur affectionne : tester son palais dans une dégustation collective à l’aveugle. Et en ce samedi matin 15 novembre, ils sont 70 passionnés à avoir fait le déplacement jusqu’à l&rsq ...

Le millésime 2018 de Charles Heidsieck, une grande élégance

Harmonieux et d’une belle complexité, le millésime 2018 de Charles Heidsieck se savoure en Brut et en Rosé. Deux superbes cuvées généreuses et très aromatiques qui expriment pleinement l’élégance teintée de gourmandise du style « Charles ». Deux assemblages parfaits pour les fêtes de fin d’année. En Champagne, le millésime 2018 a été marqué par de ...

Le mot du vin: Animal

Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.