Le Domaine 7th Heaven de Central Otago de South Island

Domaine 7th Heaven
Le domaine propose 6 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de South Island
Il se situe en Central Otago dans la région de South Island

Le Domaine 7th Heaven fait parti des domaines à suivre à Central Otago. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine 7th Heaven

À la recherche des meilleurs vins du Domaine 7th Heaven à Central Otago parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 7th Heaven. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 7th Heaven avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine 7th Heaven

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine 7th Heaven

Les vins doux naturel du Domaine 7th Heaven s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tête de veau sauce moi, petit salé aux lentilles ou waterzooi de poulet à la gantoise.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine 7th Heaven

Au nez le vin doux naturel du Domaine 7th Heaven révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine 7th Heaven

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine 7th Heaven

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Otago

La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.

En bouche du Central Otago est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Central Otago, produisant 811 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Otago s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine 7th Heaven

Une route des vins de prévue dans la région de Central Otago ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine 7th Heaven.

Découvrez le cépage: Isabelle

Améraine, issu d'un croisement interspécifique naturel entre Vitis Labrusca et un Vitis Vinifera, il aurait été trouvé dans un jardin aux Etats unis en Caroline du sud et offert à Isabella Gibbs. On peut encore le rencontrer au Brésil, en Inde, en Uruguay, à Madagascar, en Colombie, en Suisse, en Italie, ... . En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' Isabelle, le jacquez, le noah et l' othello.

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