Domaine JonesLa Voie Corbières
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du La Voie Corbières du Domaine Jones
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Voie Corbières de Domaine Jones de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Voie Corbières du Domaine Jones de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits rouges ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.
Accords mets et vins avec du La Voie Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Voie Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le La Voie Corbières
Le La Voie Corbières du Domaine Jones s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, quiche à la tartiflette ou tagine de veau marocain d'hanane.
Détails et informations techniques sur le La Voie Corbières du Domaine Jones
Découvrez le cépage: Flame seedless
Cépage noir apyrène (sans pépins) américain de raisin de table, obtenu en 1973 en Californie par croisement complexe. Précoce et productif, grappes longues, baies rouge-pourpre à peau fine et chair croquante. Cultivé en Californie, en Australie, au Chili et en Afrique du Sud pour les marchés export, c'est l'un des raisins de table les plus exportés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Voie Corbières du Domaine Jones sont 2016, 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Jones
Le Domaine Jones fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, créée en 1985. Vignobles de 13 500 ha dans l'Aude, autour des massifs calcaires des Corbières. Climat méditerranéen, sols variés (calcaires, schistes, grès, marnes). 95 % de production rouge.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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