Domaine Jordan - Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay

Domaine JordanChameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Jordan est un vin blanc de la région de Stellenbosch de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Jordan de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay

Le Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Jordan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, dorade en papillote au barbecue ou nouilles chinoises aux crevettes.

Détails et informations techniques sur le Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Jordan

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.82°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.311100
Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.81110.50
Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.71110.50
Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.71110.50
Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.411100
Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.311100
Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Chameleon Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Jordan sont 2018, 2017, 2016, 2011 et 2013.

Informations sur le Domaine Jordan

Le domaine propose 53 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Jordan
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Jordan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 3000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 1500 des vins de Stellenbosch
Dans le top 30000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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