Domaine Jorge OrdóñezEspeto Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Espeto Verdejo du Domaine Jorge Ordóñez est dans le top 50 des vins de Castille.
Structure gustative du Espeto Verdejo du Domaine Jorge Ordóñez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Espeto Verdejo de Domaine Jorge Ordóñez de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Espeto Verdejo du Domaine Jorge Ordóñez de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Espeto Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espeto Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Espeto Verdejo
Le Espeto Verdejo du Domaine Jorge Ordóñez s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, cari de poisson à la réunionnaise ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Espeto Verdejo du Domaine Jorge Ordóñez
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espeto Verdejo du Domaine Jorge Ordóñez sont 2014, 2018, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Jorge Ordóñez
Le Domaine Jorge Ordóñez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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