Domaine Josef EhmoserWagram Terrassen Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Wagram Terrassen Grüner Veltliner du Domaine Josef Ehmoser est dans le top 50 des vins de Wagram.
Structure gustative du Wagram Terrassen Grüner Veltliner du Domaine Josef Ehmoser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wagram Terrassen Grüner Veltliner de Domaine Josef Ehmoser de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wagram Terrassen Grüner Veltliner du Domaine Josef Ehmoser de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Wagram Terrassen Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wagram Terrassen Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Wagram Terrassen Grüner Veltliner
Le Wagram Terrassen Grüner Veltliner du Domaine Josef Ehmoser s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, quiche au thon, poivron et tomate ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Wagram Terrassen Grüner Veltliner du Domaine Josef Ehmoser
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wagram Terrassen Grüner Veltliner du Domaine Josef Ehmoser sont 2010, 2014, 2011, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Josef Ehmoser
Le Domaine Josef Ehmoser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
Plateau autrichien au nord du Danube aux lœss profonds : Grüner Veltliner signature DAC (2021) en blanc roi — épicé et poivré aux notes d'agrumes, fruits jaunes, lentille et touche minérale loessique, texture et structure remarquables. Roter Veltliner emblématique unique au Wagram (rare cépage autochtone blanc malgré son nom) — corsé, complexe et de garde. Riesling en complément. Lœss éolien sur graviers alluviaux, climat continental tempéré par les brises danubiennes — personnalité affirmée.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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