Domaine Josep VicensVinyes del Grau Mon Iaio Sisco Criança
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Criança du Domaine Josep Vicens
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Criança de Domaine Josep Vicens de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Criança
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Criança
Les accords mets et vins originaux avec le Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Criança
Le Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Criança du Domaine Josep Vicens s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , lasagnes légères sans béchamel ou atriaux en sauce.
Détails et informations techniques sur le Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Criança du Domaine Josep Vicens
Découvrez le cépage: Orbois
L'Orbois blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Orbois blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Criança du Domaine Josep Vicens sont 2013, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Josep Vicens
Le Domaine Josep Vicens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terra Alta
La région viticole du Terra Alta se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Herms et le Domaine Celler Piñol y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terra Alta sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terra Alta révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits tropicaux ou balsamique et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou paille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
