Domaine Josep VicensVinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca
Le Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca du Domaine Josep Vicens s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon frais au sésame, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
Détails et informations techniques sur le Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca du Domaine Josep Vicens
Découvrez le cépage: Tzolikoouri
Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie. On peut le rencontrer en Italie, en Allemagne, en République slovaque, en Ukraine, en République de Moldavie, en République tchèque, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca du Domaine Josep Vicens sont 2017, 2015, 0
Informations sur le Domaine Josep Vicens
Le Domaine Josep Vicens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terra Alta
La région viticole du Terra Alta se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Herms et le Domaine Celler Piñol y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terra Alta sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terra Alta révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits tropicaux ou balsamique et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou paille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Acescence
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.
