Domaine Joseph VoillotVieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir du Domaine Joseph Voillot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir de Domaine Joseph Voillot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir du Domaine Joseph Voillot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir
Le Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir du Domaine Joseph Voillot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de picadillo, tagliatelles bacon et champignon ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir du Domaine Joseph Voillot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir du Domaine Joseph Voillot sont 2019, 2023, 2022, 2020 et 2021.
Informations sur le Domaine Joseph Voillot
Le Domaine Joseph Voillot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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