Domaine JosićCiconia Bianca Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc du Domaine Josić est dans le top 20 des vins de Slavonija.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc du Domaine Josić de la région de Continental Region révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Ciconia Bianca Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc
Le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc du Domaine Josić s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, riz aux fruits de mer ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc du Domaine Josić
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes herbacées. Aujourd'hui rare en France, participe à des assemblages bordelais traditionnels et patrimoniaux. Encore cultivé en Californie et en Australie sous ce nom pour les vignobles spécialisés. Cépage noir français autochtone du Bordelais, principalement cultivé dans la région de Saint-Macaire en Gironde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ciconia Bianca Sauvignon Blanc du Domaine Josić sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Josić
Le Domaine Josić fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Slavonija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slavonija
Plus grande région viticole de Croatie à l'est entre Drave, Danube et Save. Graševina (Welschriesling) signature en blanc roi : vif et fruité aux notes signature de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et touche d'amande, bouche tendue et désaltérante — l'âme slavonienne. Traminac aromatique (litchi, rose), Chardonnay ample, Sauvignon vif. Rouges Frankovka (Blaufränkisch) poivrée, Cabernet ferme.
La région viticole de Continental Region
Vaste Croatie intérieure (Kontinentalna Hrvatska) de Karlovac à Vukovar via Zagreb, climat continental distinct de la côte méditerranéenne. Graševina (Welschriesling) signature en blanc roi : vif et fruité aux notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches, amande douce et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'âme intérieure (deux tiers de blancs). Traminac aromatique (litchi, rose), Pinot Blanc fin, Chardonnay ample, Riesling tendu. Pinot Noir aérien émerge.
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...Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
