Domaine Josten & KleinGlanzstück Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Glanzstück Sauvignon Blanc du Domaine Josten & Klein est dans le top 20 des vins de Mittelrhein.
Structure gustative du Glanzstück Sauvignon Blanc du Domaine Josten & Klein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Glanzstück Sauvignon Blanc de Domaine Josten & Klein de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Glanzstück Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Glanzstück Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Glanzstück Sauvignon Blanc
Le Glanzstück Sauvignon Blanc du Domaine Josten & Klein s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gratin minceur courgettes et carottes.
Détails et informations techniques sur le Glanzstück Sauvignon Blanc du Domaine Josten & Klein
Découvrez le cépage: Frankenthal
Serait d'origine autrichienne du Tyrol plus précisément, pour certains viendrait de Franconie en Allemagne. Certains ampélographes considèrent que le Frankenthal et le kavcina crna ou zametovka cultivé en Slovénie sont identiques, avec peut être simplement quelques différences clonales, reste à confirmer, il est vrai qu'ils possèdent tous en commun un grand nombre de synonymes. On peut encore rencontrer le Frankenthal en Belgique, au Pays bas, en Allemagne, en Autriche, en Hongrie, en Slovénie, en Croatie, en Italie, au Portugal, en Angleterre, au Chili, en Australie, ... . Il fut longtemps cultivé sous serres comme raisin de table dans le Nord, l'Est et l'Ouest de la France, aujourd'hui quasiment délaissé et donc en nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Glanzstück Sauvignon Blanc du Domaine Josten & Klein sont 2016, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Josten & Klein
Le Domaine Josten & Klein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
