Bodega Juan Carlos SanchaAd Libitum Maturana Blanca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ad Libitum Maturana Blanca du Bodega Juan Carlos Sancha
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ad Libitum Maturana Blanca de Bodega Juan Carlos Sancha de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ad Libitum Maturana Blanca du Bodega Juan Carlos Sancha de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ad Libitum Maturana Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ad Libitum Maturana Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Ad Libitum Maturana Blanca
Le Ad Libitum Maturana Blanca du Bodega Juan Carlos Sancha s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde) ou cabillaud sauce normande.
Détails et informations techniques sur le Ad Libitum Maturana Blanca du Bodega Juan Carlos Sancha
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ad Libitum Maturana Blanca du Bodega Juan Carlos Sancha sont 2014, 2018, 2019, 0 et 2017.
Informations sur le Bodega Juan Carlos Sancha
Le Bodega Juan Carlos Sancha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
