Domaine Jürgen EllwangerNicodemus Candidus Trocken
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Kerner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Nicodemus Candidus Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nicodemus Candidus Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Nicodemus Candidus Trocken
Le Nicodemus Candidus Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, sun burger ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Nicodemus Candidus Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nicodemus Candidus Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger sont 2016, 2018, 0
Informations sur le Domaine Jürgen Ellwanger
Le Domaine Jürgen Ellwanger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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