Domaine Juvé & CampsChardonnay Penedès Fermentado En Barrica Flor d'Espiells
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Penedès Fermentado En Barrica Flor d'Espiells du Domaine Juvé & Camps
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Penedès Fermentado En Barrica Flor d'Espiells de Domaine Juvé & Camps de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Penedès Fermentado En Barrica Flor d'Espiells
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Penedès Fermentado En Barrica Flor d'Espiells
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Penedès Fermentado En Barrica Flor d'Espiells
Le Chardonnay Penedès Fermentado En Barrica Flor d'Espiells du Domaine Juvé & Camps s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, gratin de morue aux pommes de terre ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Penedès Fermentado En Barrica Flor d'Espiells du Domaine Juvé & Camps
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Penedès Fermentado En Barrica Flor d'Espiells du Domaine Juvé & Camps sont 2013, 2012, 0, 2010 et 2014.
Informations sur le Domaine Juvé & Camps
Le Domaine Juvé & Camps fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
Berceau historique du Cava (95% de la production espagnole, centré sur Sant Sadurní d'Anoia) : effervescents méthode traditionnelle conviviaux et briochés. Trilogie autochtone : Xarel-lo signature (corps, notes herbacées et amandées), Macabeo (pomme, fraîcheur), Parellada (élégance florale). Vins tranquilles ~80% blancs aux mêmes cépages, droits et accessibles. Aussi Garnacha solaire, Cabernet et Pinot Noir.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
