Domaine KallfelsRiesling Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Spätlese du Domaine Kallfels
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Spätlese de Domaine Kallfels de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Spätlese
Le Riesling Spätlese du Domaine Kallfels s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, colin aux petites crevettes pour cookeo ou marinade pour brochettes de poulet.
Détails et informations techniques sur le Riesling Spätlese du Domaine Kallfels
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Informations sur le Domaine Kallfels
Le Domaine Kallfels fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Région viticole allemande emblématique située le long de la Moselle, en Rhénanie-Palatinat. Vignobles spectaculaires en pente raide (jusqu'à 65 % au Bremmer Calmont, le plus escarpé d'Europe) sur sols ardoisés bleu et gris. 3ᵉ région de Riesling au monde avec environ 5 400 ha de ce cépage roi (61,5 % du vignoble). Sous-régions : Haute, Moyenne (Bernkastel, Piesport) et Basse Moselle, plus Sarre et Ruwer.
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